众所周知商用厨房内湿度大,温度高,使用强度大,因此商用厨房设备主要材料都会选用不锈钢厨具.

厨房设备材质通常包括木质厨具、铝制厨具、不锈钢厨具等，三大市场主流。而作为酒店厨房的重要厨具，其种类的选择也是很重要的。

俗话说得好人是铁饭是钢而食必定免不了餐厅厨房，每一个家中的餐厅厨房总面积、布局不一样，生活方式也不一样，对不锈钢厨房设备的美观大方也是有一定的规定，实际上简易的而言不锈钢厨房设备便是放到餐厅厨房里边的专用工具和一些机器设备，也就是指置放在餐厅厨房里边供大家烹制的机器设备，而这种专用工具也就统一的统称作不诱钢厨房设备。